BCAA’s immer noch nützlich, selbst wenn Sie schon Proteinergänzungen nutzen

30.10.2014

Wenn Sie Ernährungswissenschaftler fragen, die nicht trainieren, werden sie Ihnen sicher erzählen, dass BCAAs für Kraftathleten nicht von Nutzen sind. So lang Sie genug Proteine zu sich nehmen, ist die Wirkung einer Handvoll Aminosäurekapseln während des Trainings null Komma nichts, werden sie Ihnen sagen. Aber wir haben eine ältere Studie gefunden, die eine andere Geschichte […]

Weiter lesen...

Whey vor dem Workout senkt den Cortisolspiegel, Soja-Eiweiß nicht

27.10.2014

Zuvor schrieben wir, dass Kraftsportler mehr fettfreie Masse aufbauen wenn sie kurz nach ihrem Krafttraining Whey einnehmen als wenn sie Soja-Eiweiß oder schnell aufnehmbare Kohlehydrate als Post-Workout Nutrition benutzen. Die Autoren der Studie veröffentlichten eher in diesem Jahr eine Studie in der Whey-Ergänzung vor einem Krafttraining die Erhöhung des Stresshormons Cortisol nachhaltig beeinträchtigt – und […]

Weiter lesen...

Ältere Kraftsportathleten brauchen mehr Molke nach dem Training

27.02.2014

Genau wie junge Leute erhöhen Menschen in den Siebzigern ihre Muskelmasse, wenn sie Gewichte heben. Und sie können ihre Muskeln schneller aufbauen, wenn sie eine Portion Molke direkt vor oder nach dem Training zu sich nehmen. Die Menge an Molke, die zum Stimulieren von Muskelwachstum gebraucht wird, ist laut Sportwissenschaftlern der McMaster University in Kanada […]

Weiter lesen...

Protein-Shake vor dem Schlafengehen fördert das Muskelwachstum

22.11.2013

Viele Sportler konsumieren gerne die letzten Proteine kurz vor dem Schlafen gehen. Dies versorgt ihre Muskeln mit extra Aminosäuren, während sie schlafen  und das ist gut für den Muskelaufbau, sagen sie. Und sie liegen auch richtig: Niederländische Ernährungswissenschaftler bestätigen die Theorie in diesem Monat in Medicine & Science in Sports & Exercise. Die Forschung wurde […]

Weiter lesen...

Beigefügtes Leucin macht Weizenprotein anabol wie Molke

15.11.2013

Ein Protein, an dem die Athleten nicht besonders interessiert sind, weil es nicht die optimalen Aminosäuren für den Muskelaufbau liefert, wird viel interessanter, wenn Sie Leucin hinzuzufügen. Ernährungswissenschaftler an der Universität von Illinois schrieben in Nutrition & Metabolism über die Tier-Studie , in der Weizenprotein anabol wie Molke wurde, nachdem Leucin hinzugefügt wurde. Leucin ist […]

Weiter lesen...

Fünf Monate Krafttraining mit und ohne Molke

21.10.2013

Kraftathleten können sich selbst einen Gefallen tun, indem sie sicherstellen, dass sie eine Portion Proteine vor und nach dem Krafttraining bekommen. Fundamentale Forschungen haben dies gezeigt. Physiologen der Universität Jyvaeskyla in Finnland haben ein Experiment mit 31 Testpersonen in ihren Zwanzigern gewagt, das exakt zeigt, was Sie von Proteinzusätzen erwarten können. Die Testpersonen hatten nie […]

Weiter lesen...

Bestes Post-Workout Getränk? Molke-und-Casein-Gemisch!

11.10.2013

Proteine, die lange vor und direkt nach einer Trainingseinheit eingenommen werden – für Kraftathleten ist das die optimale Nahrung. Nun haben wir in einer Studie von Sportwissenschaftlern der Baylor Universtity von 2006 einen Weg gefunden, dieses Prinzip zu optimieren. Entsprechend diesen Forschungen enthält das beste Getränk nach dem Training eine Kombination aus schnellen und langsamen […]

Weiter lesen...

Mixtur aus Casein, Molke und Sojaproteinen funktioniert besser als Molke allein nach dem Krafttraining

10.10.2013

Das beste Getränk nach dem Training enthält nicht nur einfach verdauliche Proteine wie Molke und Sojaprotein. Kraftathleten haben mehr von ihren Trainingseinheiten, wenn sie ein Gemisch mit schnellen und langsamen Proteinen trinken, so wie Casein. Ernährungsforscher der University of Texas in Galveston werden bald einen Artikel über das Thema im Journal of Nutrition veröffentlichen. Die […]

Weiter lesen...